Precision-cut sashimi, hand-pressed nigiri, and binchotan-grilled skewers in a minimalist setting.
ساشيمي مقطّع بدقة، نيغيري معدّ يدويًا، وأسياخ مشوية على الفحم الياباني في أجواء بسيطة وأنيقة
View Menu القائمة
Two pieces, hand-pressed rice.قطعتان، أرز معدّ يدويًا
Bluefin tuna, wasabi, soy glaze.تونة زرقاء الزعنفة، واسابي، صلصة الصويا
Premium
Grilled unagi, sweet soy tare.أنقليس مشوي، صلصة صويا حلوة
Eel, cucumber, avocado crown.أنقليس، خيار، تاج أفوكادو
Signature
Tuna, chili mayo, scallion.تونة، مايونيز حار، بصل أخضر
California roll topped with assorted sashimi.رول كاليفورنيا مغطى بتشكيلة ساشيمي
Charcoal skewers, tare glaze.أسياخ على الفحم، صلصة تاري
48-hour miso marinade, broiled.منقوع بالميسو ٤٨ ساعة، مشوي
Chef's Choice
Pork broth, chashu, soft egg.مرق لحم خنزير، تشاشو، بيضة طرية
Tue–Sun · 17:00 – 23:30الثلاثاء–الأحد · ١٧:٠٠ – ٢٣:٣٠
Sakura Ave, Karradaشارع ساكورا، الكرادة
+964 771 555 8899٨٨٩٩ ٥٥٥ ٧٧١ ٩٦٤+